「HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A」が改正されました。(2019.2.25)

掲載日: 2019年04月24日

平成31年2月25日に「HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A」が改正され、都道府県等から寄せられた手引書の取扱い等に関する質問が、問として新たに追加されました。

〔新規収載〕
〇「HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A」について(平成31年2月25日事務連絡)
〔改正通知〕
〇「HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A」について(平成30年8月31日事務連絡)

※省庁別の制度動向や法律改正の詳細な内容はこちら(食品表示コンシェルジュ)

最新の衛生と表示の法令・制度情報ニュース

飲食店経営に役立つ!ノウハウBook無料配布中
メルマガ登録はこちら