「特別用途食品に関する質疑応答集」が公表されました。(2019.3.26)

掲載日: 2019年05月28日

平成31年3月26日に消費者庁より「特別用途食品に関する質疑応答集」が公表されました。

<主な内容>
以下の事項に関する全42問のQ&Aで構成されています。
・許可すべき特別用途食品の範囲について
・病者用食品たる表示の許可基準について
・えん下困難者用食品(とろみ調整用食品を含む。)たる表示の許可基準について
・表示値及び分析値について
・特別用途食品の表示許可申請時に注意すべき事項について
・新たな許可区分の追加及び既存の許可基準の見直しについて
・試験方法について
・特別用途食品の取扱い及び指導要領について
・許可後の取扱いについて
・品質管理等の定期的な報告について
・表示の適正化について

〔新規収載〕
〇特別用途食品に関する質疑応答集について(平成31年3月26日消食表第105号) 

※省庁別の制度動向や法律改正の詳細な内容はこちら(食品表示コンシェルジュ)

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