添加物「プシコースエピメラーゼ」が指定されました。(2020.3.31)

掲載日: 2020年05月27日

令和2年3月31日に「食品衛生法施行規則」(昭和23年厚生省令第23号)及び「食品、添加物等の規格基準」(昭和34年厚生省告示第370号)が改正され、添加物「プシコースエピメラーゼ」が新規指定されたほか、成分規格の設定等が行われました。

<改正の概要>
1 令和2年3月31日公布の「食品衛生法施行規則の一部を改正する省令」(厚生労働省令第60号)により、新規添加物「プシコースエピメラーゼ」が別表第一(指定添加物)に追加されました。
2 同日公布の「食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件」(厚生労働省告示第127号)により、添加物「プシコースエピメラーゼ」の成分規格が設定され、あわせて「C 試薬・試液等」が改正されました。

<適用期日>
 公布日〔令和2年3月31日〕から適用

〔新規収載〕
○食品衛生法施行規則の一部を改正する省令及び食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について(令和2年3月31日生食発0331第1号)
〔改正法令〕
◎食品衛生法施行規則(昭和23年7月13日厚生省令第23号)
◎食品、添加物等の規格基準(昭和34年12月28日厚生省告示第370号)

※省庁別の制度動向や法律改正の詳細な内容はこちら(食品表示コンシェルジュ)

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