アンケート結果

自社の新商品の開発(発売)サイクルについてどう思いますか?

対象:食品メーカーにお勤めの方

小売店の陳列スペースやプロモーション機会を狙って、新商品サイクルが早くなっている食品業界。
食品ロスや利益率の問題から、見直しの声・動きも強まっています。

実施期間:2018年11月27日(火)~2019年1月10日(木)

実施中のアンケート

外食/食品卸/メーカー企業様それぞれに向けたアンケートを実施中!

外食
業態変更するなら、高級店と大衆店どちらがいい?
業態変更するなら、高級店と大衆店どちらがいい?
消費者の低価格志向が根強く続く中、これからの飲食店は付加価値を高めて相応の対価をいただくべきという論調も。今の店舗...
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【実施期間】2019年6月4日~2019年7月1日
メーカー
PB製品の受託割合を高めたい?
PB製品の受託割合を高めたい?
食品メーカーにとって、取引先ブランドで販売するPB製品は安定した売上につながるものの、利益率が低かったり、製造ライン...
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【実施期間】2019年6月4日~2019年7月1日
外食
上場したいと思いますか?
上場したいと思いますか?
株式上場のメリットは多々ありますが、外食企業にとっては信用度を上げることでの人材確保などが効果的。一方で、上場後は...
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【実施期間】2019年5月20日~2019年6月17日
食品卸
他社との共同配送を増やしたい?
他社との共同配送を増やしたい?
物流コストの上昇やドライバー不足が年々深刻化する運送業界。企業の中には他社と業務提携し、重なっているルートを共同配送...
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【実施期間】2019年5月20日~2019年6月17日
飲食店経営に役立つ!ノウハウBook無料配布中