セミナー

日本におけるHACCP制度化への対応方法と認証制度の将来(北海道・宮城・広島・福岡開催)

20180910_haccp_340

【<北海道>開催日時・会場】
日時:2018年9月19日(水)
13:30~16:45
会場:さっぽろテレビ塔 貸しホール しらかば
〒060-0042
北海道札幌市中央区大通西一丁目

【<宮城>開催日時・会場】
日時:2018年9月26日(水)
13:30~16:45
会場:フォレスト仙台
〒981-0933
宮城県仙台市青葉区柏木1丁目2-45

【<広島>開催日時・会場】
日時:2018年9月11日(火)
13:30~16:45
会場:RCC文化センター
〒730-0015
広島県広島市中区橋本町5-11

【<福岡>開催日時・会場】
日時:2018年9月10日(月)
13:30~16:45
会場:博多リファレンス駅東ビル
〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目16-14

【開催内容・みどころ】
緊急開催! いま取り組むべき食品安全対応!!

【HACCP制度化】のスタートにより、すべての国内食品等製造業者にHACCPに基づいた衛生管理手法の取り入れが義務付けられました。

また、サプライチェーンの衛生管理にも【FSSC22000】に代表される【GFSI】承認スキームはもちろんのこと、CodexHACCPをベースとした【JFS-B規格】などの新たな枠組みを採用する動きが急がれています。

HACCP制度化対応、OEM取引をはじめとしたBtoB取引先対応など【商圏拡大】のために何をすべきか解説します。

<内容>
【第一部】HACCP制度化対応編
・HACCPの制度化について
・各種HACCPとGFSI
・JFSMについて
・事業計画とHACCP対応…あなたの会社に必要な食品安全対応は何か

【第二部】商圏拡大編
・食品業界を取り巻く環境変化
・取り組むべき食品安全対応は
・国内取引対応と海外取引対応
(GFSI承認スキーム解説とFSMA対応)

【来場について】
■対象 : 食品製造事業者、HACCP制度化に際して詳しい情報を知りたい方、戦略的な食品安全の取組みをお考えの経営者
■参加費 : 無料
■申込期間 : 開催日前日まで
■お申込み : 公式サイトよりお申込みください。

【主催】
ペリージョンソン ホールディング 株式会社 ペリージョンソン レジストラー

【公式サイト】
http://www.pjr.jp/haccp01_n_seminar.html

【地図】

<北海道>さっぽろテレビ塔 貸しホール しらかば

<宮城>フォレスト仙台

<広島>RCC文化センター

<福岡>博多リファレンス駅東ビル

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