「ファンケル 銀座スクエア」の 9階に「創作料理 FANCL令和本膳」をオープン - お客様のご希望に応える新しいスタイルの創作料理店

掲載日: 2020年08月05日 /提供:ファンケル

2020 年 8 月 5 日

「ファンケル 銀座スクエア」の 9 階に
「創作料理 FANCL令和本膳」をオープン
お客様のご希望に応える新しいスタイルの創作料理店

株式会社ファンケルは 8 月 7 日(金)から、「ファンケル 銀座スクエア」の 9 階に「創作料理 FANCL令和本膳」をオープンします。当店は、お客様のご希望にお応えしたお料理の提供をする新しいスタイルの創作料理店です。お食事の始めは「式三献(しきさんこん)」でお客様のお好みやお望みをお伺いし、その後に続くお料理をアレンジしていきます。お料理は、日本料理の原型である「本膳料理(※)」をベースに、和と洋の両ジャンルを極めた料理人の高い技術で、当社流の本膳料理をご提供いたします。料理長は、地下 1 階「FANCL BROWN RICE MEALS」料理長も務めた、日本料理やイタリア料理、フュージョン料理に精通した糸山博治氏です。

公式ページ(続き・詳細)はこちら
https://www.fancl.jp/news/pdf/20200805_reiwahonzen.pdf

最新の外食ニュース





メルマガ登録はこちら