国分北海道、「サクリチーズ 数の子・ピリ辛明太味」2種を発売

掲載日: 2021年01月22日 /提供:国分グループ本社

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国分北海道、「サクリチーズ 数の子・ピリ辛明太味」2種を発売

2021.01.22

国分北海道株式会社〔本社:北海道札幌市中央区、社長:諏訪勝巳〕は、北海道産クリームチーズをフリーズドライにした「サクリチーズ 数の子」、「サクリチーズ ピリ辛明太味」を発売いたします。



1.開発背景
酪農王国である北海道産のチーズを生かして、今までにはないチーズ商品を開発しようと考えました。常温保存可能で日持ちする商品を目指した結果、フリーズドライにした新食感のチーズに辿り着きました。おつまみとして人気の「チーズ」を使用し、お酒に合う味わいに仕上げました。

2.商品特徴
北海道産クリームチーズに数の子や明太味をそれぞれ混ぜたチーズ原料をフリーズドライにしています。チーズが縮まないよう水分を抜き、フリーズドライ後もチーズの大きさが変わらないためサックリとした食感を実現しました。クリームチーズに合わせた魚卵の味わいは、お菓子としてだけでなく、お酒にも、良く合います。

3.商品概要
※本製品はメタリック調のパッケージです
商品名: 「サクリチーズ 数の子」
北海道産クリームチーズに数の子を練り込みました。濃厚でまろやかなクリームチーズと数の子の味わいはスパークリングワインや白ワインと相性が良いです。
※本製品はメタリック調のパッケージです
商品名:「サクリチーズ ピリ辛明太味」
北海道産クリームチーズを明太味に仕上げました。濃厚でまろやかなクリームチーズとピリッとちょい辛な明太味は日本酒やビールと相性が良いです。

内容量: 13g
希望小売価格: 400 円(税別)北海道内
450 円(税別)(道外販売開始は未定)
賞味期間: 180 日(常温)

3.発売日
2021 年2 月5 日(金)

4.主な販売先
北海道内観光地売店、道の駅、百貨店、量販店

◆商品・販売に関するお問い合わせ
国分北海道(株)マーケティング部 開発課 電話:011-350-6309
〒064-0806 札幌市中央区南6 条西9 丁目1018 番地3

◆報道・取材に関するお問い合わせ
国分グループ本社(株)経営企画部 広報課 電話:03-3276-4121
〒103-8241 東京都中央区日本橋1-1-1 Mail:info01@kpost.kokubu.co.jp
※本製品はメタリック調のパッケージです

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