「食べログ 日本料理 百名店 2021」を新たに発表

掲載日: 2021年04月01日 /提供:カカクコム

2021年04月01日

「食べログ 日本料理 百名店 2021」を新たに発表
百名店に日本料理ジャンルが追加!
食べログユーザーから高い評価を集めた名店TOP100

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株式会社カカクコムが運営するレストラン検索・予約サイト「食べログ(https://tabelog.com/)」は、2021年4月1日(木)、食べログユーザーから高い評価を集めた「食べログ 日本料理 百名店 2021」を発表しました。「TOKYO」「EAST」「WEST」の3エリアに分けて各100店を選出しています。
TOKYOhttps://award.tabelog.com/hyakumeiten/japanese_tokyo/2021
EASThttps://award.tabelog.com/hyakumeiten/japanese_east/2021
WESThttps://award.tabelog.com/hyakumeiten/japanese_west/2021

「食べログ 日本料理 百名店 2021」について
「食べログ 百名店」はジャンルごとに高い評価を集めた100店を発表するグルメアワードです。2017年より数々のジャンルで毎年発表しており、今回新たに日本料理ジャンルを追加しました。各エリアの選出店についてご紹介します。
選出方法について:2021年2月初旬における、食べログ日本料理ジャンル 各エリア総合点上位100店を選出

●TOKYO
市区町村別の選出店舗数は、港区が42店で最多、次いで中央区29店、新宿区14店となりました。
TOKYOにおいては、「The Tabelog Award 2021」Gold受賞の「銀座 しのはら(5年連続Gold)」「新ばし 星野(4年連続Gold)」といった懐石料理の名店、また創業50年以上の「うかい鳥山」などの老舗から2020年オープンの「赤坂おぎ乃」といった新しいお店が選出。また「うち山」「新宿割烹 中嶋」「食彩 かどた」など、ランチをお手ごろに楽しめる名店も選出されるなど多彩なラインナップとなっています。

●EAST
道県別の選出店舗数は、愛知県が37店で最多、次いで神奈川県20店、北海道8店となりました。
愛知県では「The Tabelog Award 2021」受賞の「野嵯和(2年連続Gold)」や「吉い」、また創業140年以上の「鯛めし楼」といった老舗や2019年オープンの「乙味 あさ井」などが選出。神奈川県では、藤沢市の「日本料理 幸庵」や鎌倉市の「北鎌倉 円」といった懐石料理の名店、魚介料理が特に人気の湯河原「割烹 しらこ」、元町の懐石料理店「茶つぼ」など様々なエリアから選出されています。

●WEST
府県別の選出店舗数は、京都府が53店と半数以上を占め、次いで大阪府14店、福岡県7店となりました。
京都府では「The Tabelog Award 2021」Gold受賞の「緒方(5年連続Gold)」「飯田(4年連続Gold)」「道人(2年連続Gold)」といった懐石料理の名店が多く集まる京都でも特に高い評価を得ているお店が選出。また「瓢亭 本店」「菊乃井 本店」といった創業100年以上の老舗や「東山 吉寿」「」といったオープンから3年ほどの新しいお店も選出されています。大阪府では「The Tabelog Award 2021」受賞の「本湖月(4年連続Gold)」「米増」、吹田市の住宅街に位置する「柏屋 大阪千里山」、オープンから2年未満の「緒乃」など様々なお店が選出されました。

各エリア 選出店数TOP3

TOKYO

店舗数
港区 42
中央区 29
新宿区 14

EAST

店舗数
愛知県 37
神奈川県 20
北海道 8

WEST

店舗数
京都府 53
大阪府 14
福岡県 7


<各対象エリアについて>
EAST:北海道/青森県/岩手県/宮城県/秋田県/山形県/福島県/茨城県/栃木県/群馬県/埼玉県/千葉県/神奈川県/新潟県/山梨県/長野県/岐阜県/静岡県/愛知県

WEST:富山県/石川県/福井県/三重県/滋賀県/京都府/大阪府/兵庫県/奈良県/和歌山県/鳥取県/島根県/岡山県/広島県/山口県/徳島県/香川県/愛媛県/高知県/福岡県/佐賀県/長崎県/熊本県/大分県/宮崎県/鹿児島県/沖縄県

※外出される際は、感染症対策を実施するなど、十分にご留意ください。
新型コロナウイルス感染症対策については以下サイトにてご確認いただけます。

・内閣官房:新型コロナウイルス感染症対策
https://corona.go.jp/
・厚生労働省:新型コロナウイルス感染症について
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000164708_00001.html

※サイトに掲載されている営業日、営業時間通りの営業が困難な場合がございます。
ご来店の際には事前にお店にご連絡いただくなど、ご確認をお願いいたします。

【食べログ 百名店について】
食べログでは、日本が誇る「おいしい」お店を表彰する年間アワード「The Tabelog Award(https://award.tabelog.com/)」と合わせ、多様なニーズに合わせたお店選びに活用いただけるよう、幅広いジャンルで名店100店を発表しています。今後も中国料理、寿司、喫茶店、居酒屋など新たなジャンルを追加していく予定です。

【食べログ 概要】
2005年3月開設のレストラン検索・予約サイト。好みがマッチする人のおすすめや多様な検索条件、独自の記事コンテンツなどから、ニーズや好みに合わせてお店を楽しく探せます。また24時間いつでも、スマートフォンなどからインターネット予約を完了できます。

・食べログの特長と便利な使い方:https://tabelog.com/help/beginner/
・点数・ランキングについて:https://tabelog.com/help/score/
・口コミ・ランキングに対する取り組み:https://tabelog.com/help/policy/
・食べログアプリについて:https://tabelog.com/appli_campaign

2021年4月現在の掲載レストラン数は約81万件、口コミ投稿数は約4,050万件。
アクセス状況:月間利用者数 1億1,113万人、月間総PV 15億5,626万PV(2020年12月実績)。
(デバイス別の月間利用者数)スマートフォン:9,781万人 パソコン:1,331万人

※月間利用者数の計測方法について:
サイトを訪れた人をブラウザベースで数えた利用者数です(特定のブラウザ、OS等によっては一定期間経過後に再訪した利用者を重複計測する場合があります)。
なお、モバイル端末のウェブページ高速表示に伴う利用者数の重複や、第三者による自動収集プログラムなどの機械的なアクセスについては可能な限り排除して計測しています。

<公式SNSアカウント>
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