富山県立大学生の提案から生まれたご当地スイーツの販売について

掲載日: 2018年11月07日 /提供:富山県庁

商工労働部 商業まちづくり課
担当:商業活性化係 蓑口、瀬山
電話:(直通)076-444-3253 (内線)3655
平成 30 年 11 月7日

富山県立大学生の提案から生まれた
ご当地スイーツの販売について


県の「大学生による商店街課題解決事業」において、富山県立大学の学生が提案した「黒スイーツ」が地元商店の協力により実現化しました。商店街イベント「くろべ食堂」において、次のとおり販売を実施いたしますので、ご案内いたします。

1 日 時:平成 30 年 11 月 10 日(土)10:00~15:00

2 場 所:黒部市三日市商店街

3 内 容:商店街イベント「くろべ食堂」において下記のスイーツ販売を実施。
当日は、県立大学生(27 名予定)がスイーツの販売員として参加します。

<販売予定のスイーツ>
(1)黒ズコットチーズケーキ/黒シュークリーム/黒かりんとまんじゅう (昌栄堂)
(2)黒ジェラート(くろべ牧場まきばの風)
(3)黒ゴマまんじゅう(福多屋菓子舗)

※「黒スイーツ」、「くろべ食堂」についてのお問い合わせは、 黒部商工会議所(0765-52-0242)までお願いします。

参考 大学生による商店街課題解決事業
商店街の抱える課題を把握し、解決策の提案等を行うため、県内大学の学生が商店街で商業者及び来街者を対象としたヒアリング調査等を実施(※本事業はH29 年度から実施)
「大学コンソーシアム富山」の地域連携事業の一環として、県と大学が委託研究契約を締結

■H30 年度
[対象地域]
県東部の2商店街(①黒部市、②魚津市)
[実施大学]
富山県立大学(黒部市にて実施)
富山大学 都市・交通デザイン学科(魚津市にて実施)

■黒部市(三日市商店街)でのこれまでの活動
[取組状況]
4 月~6 月 商店街の現地調査、商店主等との意見交換会
7 月 12 日、13 日 商店街に対し解決策の提案
7 月 26 日、27 日 地域協働授業成果発表会(県立大学)で活動成果発表

【本事業の問い合わせ先】富山県商工労働部商業まちづくり課 商業活性化係

(参考資料)

○黒スイーツ
黒ズコットチーズケーキ(昌栄堂)
黒シュークリーム(昌栄堂)
黒かりんとまんじゅう(昌栄堂)
黒ゴマまんじゅう(福多屋菓子舗)

※上記にくわえて、「黒ジェラート」(くろべ牧場まきばの風)が販売されます。

このリリースの画像:
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