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外食事業者が懸念する食器洗浄機を介した食物アレルゲン混入の実態と対策
食の安全
2021年02月22日
今村慎太郎 (NPO法人アレルギーっこパパの会…
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飲食店がファミリー層を取り込むための、テイクアウト版アレルギー対応法
食の安全
2020年08月03日
飲食業界なう
盛り上がる飲食店のテイクアウト活用。本命「LINEポケオ」をすかいらーくホールディングスが導入し…
外食
2019年04月18日
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飲食業の食物アレルギー基本対応
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