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働き方改革
働き方改革
企業のIT活用術
多店舗展開に必要なのは現場の負担削減。CKとコストのIT管理で、現代モデルを作る~ラーメン東大
外食
2021年02月12日
未来の飲食店
非接触の“ロボ配膳”で、従業員の負担軽減と感染症対策を実現
外食
2021年01月12日
飲食・宿泊業を応援!新型コロナウイルス対策情報
コロナ後を見据えたホテル・旅館業の『経営戦略再構築』のすすめ
外食
2021年01月08日
企業のIT活用術
店舗の働き方改革とIT運営で、利益が出る経営モデルを作る~お好み焼・鉄板焼ちんちくりん(ケーツー…
外食
2020年12月04日
飲食店の経営ノウハウ
飲食店の経営データ管理はエクセル?システム導入?売上日報などでメリットを検証
外食
2020年11月27日
企業のIT活用術
受注トラブルをIT化で解決。生産性を上げて、ホテルの顔になる“一杯”を提案する~三本珈琲
食品
2020年11月26日
企業のIT活用術
店長の負担をIT化で削減。バイトの子には店長を目指してもらいたい~焼肉 孫悟空(F-crew)
外食
2020年11月25日
レポート
ロイヤルHD菊地会長ほか外食企業リーダーが説く、今こそDX経営をすべき理由~FOODCROSSレ…
外食
2020年11月18日
企業のIT活用術
飲食業こそ時短労働を。愛媛のラーメンチェーンが働き方改革に挑む理由~周月(アザース)
外食
2020年11月17日
イマドキIT事情
今日も終電?飲食店がスマホやタブレットで食材発注するメリット
外食
2020年11月04日
ホテル・旅館のIT経営
IT化で創業100年の老舗旅館が生まれ変わった!今、宿泊業界に必要な業務改革のすべて~「元湯陣屋…
外食
2020年10月28日
ホテル・旅館のIT経営
従業員の作業負担を軽減する、ホテル・旅館のIT~清掃・ルームサービス・業務連絡など
外食
2020年05月08日
ホテル・旅館のIT経営
内部統制の強化で購買業務をシステム化。職場を改善して、従業員の社交場に変える~ダイヤモンドソサエ…
外食
2020年03月25日
ホテル・旅館のIT経営
伝票のペーパーレス化で働き方改革。従業員満足度を上げて“旅館業はしんどい”のイメージを変える~指…
外食
2020年03月17日
イマドキIT事情
クラウド利用で作業時間短縮。中小の外食・食品事業者が働き方改革を進める~全国中小企業クラウド実践…
外食
2020年02月19日
イマドキIT事情
飲食店に必須のWeb受発注システム機能まとめ~サービスの比較ポイント・選び方を解説
外食
2020年02月05日
レポート
外食アワード2019表彰式開催。受賞者6人の言葉と、未来型の飲食店経営者が描く10年後の姿
外食
2020年01月31日
レポート
居酒屋JAPAN2020ダイジェスト~先進の経営者が語る外食の極意
外食
2020年01月29日
飲食業界なう
2020年外食市場の動向~新規上場企業から課題解決策をさぐる
外食
2020年01月07日
飲食業界なう
飲食店のための人手不足スパイラル脱却術(後編)~定着の決め手は教育・評価など4つのサイクル
外食
2019年09月24日
株式会社ホスピタリティ&グローイング・ジャパン…
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デリバリーサービスWolt。日本参入の理由と今後のデリバリー市場展開
企業のIT活用術
もつ焼き店、FAX送信エラーとコスト計算をIT化で改善。温かみのある接客に注力
データでみる食品事故
食品リコールの原因1位は不正表示。届出義務化までに対策を
新型コロナウイルス対策情報
飲食店の集客・固定ファンづくりに有効な、クラウドファンディングのはじめ方
飲食店経営
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