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コスト削減
コスト削減
飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報
助成金頼みはＮＧ！外食チェーンが今できる経営再建ステップ８項目
外食
2020年04月20日
飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報
終わりが見えないコロナショック。外食文化を守るには、政府と他業界の協力が不可欠
外食
2020年04月01日
飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報
新型コロナの緊急事態に即実践すべき、飲食店経営者の賃料交渉ノウハウ
外食
2020年03月12日
飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報
新型コロナウイルスが飲食店を直撃。補助金・助成金活用でピンチを乗り切る（5/22更新）
外食
2020年03月10日
飲食業界なう
飲食業の経営に関わる高額な費用を共同利用で解決。シェアキッチンという選択肢
外食
2020年01月15日
イマドキIT事情
クチコミの一元管理・対応で予約数20％増。ワンダーテーブルのSNS・検索サイトおもてなし戦略
外食
2019年12月26日
愛されるお店の作り方
「上限3000円」以上は支払い不要。来店客の7割をリピートさせる驚異の飲み食べ放題居酒屋～定楽屋…
外食
2019年12月17日
飲食店の数字管理
飲食店経営に欠かせない、FLコストとFLコスト比率とは？業態ごとの適正値管理を解説
外食
2019年09月13日
経営者インタビュー
徹底したデータ分析でFLコストをコントロール。研究者気質の飲食店経営者～カオカオカオ・新井勇佑社…
外食
2018年12月27日
飲食業界なう
飲食店の利益率を上げる「1％」へのこだわり。多店舗展開に必要な棚卸し術
外食
2018年07月06日
企業のIT活用術
飲食店向けITサービスまとめ（1）店舗運営編 ～ タブレット対応POSレジ
外食
2015年09月11日
注目トピックス
＜ニュースの焦点＞顧客のためのIT化～バックヤードの効率化を顧客満足向上に結びつける工夫を
外食
2015年08月07日
プロが教える食品物流
業界別の物流事情 食品スーパー編
食品
2014年07月24日
吉川 国之（茨城乳配株式会社）
検索急上昇ワード
話題のワードを解説！「ソイミスター」「レシぽん」「カラフル納豆」など
マーケティング
2013年06月11日
検索急上昇ワード
話題のワードを解説！「おうち外食」「キキ＆ララカフェ」「妖怪いちご大福」など
マーケティング
2013年05月07日
注目ノウハウBOOK
コロナショックを乗り切る緊急資金繰り対策
影響は半年間続く？固定費削減や助成金活用で急場をしのぐには
資料ダウンロード
テイクアウト・デリバリーの売上・集客力アップ術
地域のニーズに即した商品展開と価格設定が売上アップのカギ
資料ダウンロード
>> ノウハウBOOK一覧へ
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食品ロス削減 消費者も手軽に利用可『レストランマルシェ』
法令改正対策
健康増進法・受動喫煙防止条例
食品衛生法（HACCP・自主回収制度化）
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