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メニューの知恵袋: わかりやすいメニューの原価率計算方法と飲食店の利益率改善策; 外食
2021年03月10日

企業のIT活用術: 人気ベーカリーのパン職人を育成する、手作業・機械化のバランス戦略～ブーランジェリーエリックカイザ…; 外食
2021年02月25日

外食・宿泊業のアレルギー対策: 外食事業者が懸念する食器洗浄機を介した食物アレルゲン混入の実態と対策; 食の安全
2021年02月22日今村慎太郎　（NPO法人アレルギーっこパパの会…

経営者インタビュー: 飲食業で地域活性。周辺店を巻き込んで、若者が集まる仕組みをつくる～グッドフェローズダイニング西勇…; 外食
2021年02月19日

飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報: コロナ後を見据えたホテル・旅館業の『経営戦略再構築』のすすめ; 外食
2021年01月08日

飲食店の経営ノウハウ: 飲食店がフランチャイズ経営するメリットと課題解決策; 外食
2020年12月15日

企業のIT活用術: 店長の負担をIT化で削減。バイトの子には店長を目指してもらいたい～焼肉孫悟空（F-crew）; 外食
2020年11月25日

レポート: ロイヤルHD菊地会長ほか外食企業リーダーが説く、今こそDX経営をすべき理由～FOODCROSSレ…; 外食
2020年11月18日

飲食業界なう: 失敗できない商業施設への飲食店出店、気になるメリットと出店条件; 外食
2020年11月09日

飲食業界なう: ピンチはチャンス！DX化が外食産業の未来を変える～11/10（火）無料イベントFOODCROSS…; 外食
2020年10月30日

ホテル・旅館のIT経営: IT化で創業100年の老舗旅館が生まれ変わった！今、宿泊業界に必要な業務改革のすべて～「元湯陣屋…; 外食
2020年10月28日

レポート: 外食企業の中間層こそ要改革。顧客関係の構築に必要なDX経営とは～FOODIT TOKYO 202…; 外食
2020年10月26日

飲食業界なう: 外食産業浮上のカギは価値の再設計とDX化～FOODIT TOKYO2020開催前座談会; 外食
2020年09月30日

管理部門のリスクマネジメント: 忘れたらどうなる？飲食店営業に必要な食品衛生責任者・防火管理者の届け出と更新; 外食
2020年08月07日

飲食業界なう: SNS集客はポスト・コロナ時代の飲食店に必須（後編）YouTube、Instagramで新規顧客…; 外食
2020年07月29日

飲食業界なう: SNS集客はポスト・コロナ時代の飲食店に必須（前編）LINE・Twitter・Facebookの…; 外食
2020年07月13日

飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報: 休業手当は？勤怠記録は？飲食店が雇用調整助成金の申請で注意すべきこと; 外食
2020年06月24日

飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報: 苦しい時期に売上前年比アップの例も。「外食したい」ニーズを取り込むための、飲食店の集客方法; 外食
2020年06月17日

飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報: 飲食店の集客・固定ファンづくりに有効な、クラウドファンディングのはじめ方; 外食
2020年06月02日

飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報: コロナショックを受けた飲食店が利用できる、資金調達のための緊急融資制度; 外食
2020年05月20日

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