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特集・連載

飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報
デジタル化がカギ！コロナ禍でもお客様に安心して来店して頂ける店舗運営の在り方

外食

2020年09月04日
外食・宿泊業のアレルギー対策
飲食店アレルギー対応の今　～自主的に変化してきた外食産業

食の安全

2020年09月01日 今村慎太郎　（NPO法人アレルギーっこパパの会…
飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報
出前館に聞いた、フードデリバリーで注文を増やすための方法

外食

2020年08月28日
飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報
客足が戻る店とそうでない店の決定的な差とは～withコロナ時代の人材育成術

外食

2020年08月19日
飲食業界なう
テイクアウトの売れ残りを売上に。食品ロス対策アプリが飲食店と客をむすぶ

外食

2020年08月17日
管理部門のリスクマネジメント
忘れたらどうなる？飲食店営業に必要な食品衛生責任者・防火管理者の届け出と更新

外食

2020年08月07日
外食・宿泊業のアレルギー対策
飲食店がファミリー層を取り込むための、テイクアウト版アレルギー対応法

食の安全

2020年08月03日
飲食業界なう
SNS集客はポスト・コロナ時代の飲食店に必須（後編）YouTube、Instagramで新規顧客…

外食

2020年07月29日
飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報
店舗賃料を最大600万円一括支給。家賃支援給付金の申請方法と注意点

外食

2020年07月21日
データでみる食品事故
食品リコールの原因1位は不正表示。事業者の届出が義務化される2021年6月までに対策を

食の安全

2020年07月14日
飲食業界なう
SNS集客はポスト・コロナ時代の飲食店に必須（前編）LINE・Twitter・Facebookの…

外食

2020年07月13日
基本の食品衛生
夏は細菌性食中毒にご用心。飲食店がすべき予防と万一のときに必要な保健所対応

食の安全

2020年06月30日
飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報
休業手当は？勤怠記録は？飲食店が雇用調整助成金の申請で注意すべきこと

外食

2020年06月24日
飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報
苦しい時期に売上前年比アップの例も。「外食したい」ニーズを取り込むための、飲食店の集客方法

外食

2020年06月17日
飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報
飲食店の集客・固定ファンづくりに有効な、クラウドファンディングのはじめ方

外食

2020年06月02日
飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報
コロナショックを受けた飲食店が利用できる、資金調達のための緊急融資制度

外食

2020年05月20日
ホテル・旅館のIT経営
従業員の作業負担を軽減する、ホテル・旅館のIT～清掃・ルームサービス・業務連絡など

外食

2020年05月08日
飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報
今からはじめる飲食店のテイクアウト・デリバリー売上・集客力アップ策～新型コロナの長期化に備えて

外食

2020年04月30日
食の研究所
50年間でこれだけ増えた30代男性の必要エネルギー～「日本人の食事摂取基準」、5年ぶりの改定

外食

2020年04月30日 漆原 次郎（フリーランス記者）
飲食・宿泊業を応援！新型コロナウイルス対策情報
新型コロナで打撃を受ける外食産業に新たな販売ルートを！食品ロス削減 消費者も手軽に利用可『レスト…

外食

2020年04月24日




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飲食店の集客・固定ファンづくりに有効な、クラウドファンディングのはじめ方
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