ニューヨークレストラン「サラベス」期間限定スペシャルフレンチトースト「チュロフレンチ」(8/1~)

掲載日: 2021年07月26日 /提供:WDI

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2021.07.26

NEWS RELEASE

ニューヨークレストラン「サラベス」
期間限定スペシャルフレンチトースト
「チュロフレンチ」

まるでチュロス?夏にお勧めの新感覚フレンチトースト
販売期間: 2021年8月1日(日)~31日(火)

ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」(ルミネ新宿/品川/東京/名古屋)では、同店の看板アイテムの一つであるフレンチトーストを、スペインの伝統菓子 “チュロス” をヒントにアレンジした新作メニュー「チュロフレンチ」(1,630円)を8月1日(日)から31日(火)までの期間限定で提供します。また、期間を合わせ、自家製レモネードをアイスティーで割った爽やかなドリンク「アーノルドパーマー」(710円)を販売します。

星型の搾り器から搾りだされた生地を油で揚げ、ハチミツ、砂糖、シナモンなどをまとわせたスペインの揚げ菓子“チュロス”。スペインでは、チュロスは朝食として食されています。

そのチュロスをヒントに、フレンチトーストをアレンジした「チュロフレンチ」は、卵とバターが香るふわふわブレッドにアパレイユをさっと染み込ませ、たっぷりのバターで焼き上げた後、シナモンシュガ―をコーティングしたサラベス・オリジナルのスペシャルメニュー。そのままでももちろん美味ですが、添えたグレープフルーツやレモンカードをつけて食べると、爽やかな味が口に広がります。また、レモンを絞って召し上がると、さっぱりした味わいに。夏の暑い日にぴったりのフレンチトーストです。

■「サラベス」 スペシャルフレンチトースト&ドリンク 販売概要

◇ 販売品名:
・「チュロフレンチ」 1,630円(税込)
・「アーノルドパーマー」 710円(税込)
◇ 期間:
2021年8月1日(日)~31日(火)
◇ 販売店舗:
「サラベス」 ルミネ新宿店/品川店/東京店/名古屋店

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