文明堂 テイクアウトスイーツ「かすてらフルーツサンド」を東銀座店で限定販売。カステラ屋さんならではのこだわりの味で、おうち時間を贅沢なひとときに。…

掲載日: 2021年09月21日 /提供:文明堂東京

株式会社文明堂東京(代表取締役社長:宮崎進司)は、グループ会社である株式会社文明堂銀座店の「文明堂 東銀座店」にて、2021年10月1日(金)からテイクアウトメニュー「かすてらフルーツサンド」を数量限定販売いたします。 店内2階のBUNMEIDO CAFE 東銀座店でご好評いただいている、カステラを使用したスイーツが初めて、お持ち帰りいただけるようになりました。おやつや軽食など、多くのシーンでお楽しみいただけます。





BUNMEIDO CAFE 東銀座店で人気の「かすてらフルーツサンド」が、ご自宅でお楽しみいただけるテイクアウト商品になって新登場。
職人手焼きの特撰五三カステラを使い、旬のフルーツをサンドした、文明堂ならではのスイーツです。
「おうち時間を彩るスイーツに」 、「歌舞伎座観劇の手土産に」、「お仕事の合間の息抜きに」多くのシーンを彩ります。


BUNMEIDO CAFEとは



文明堂が提案するカフェレストラン。
「和と洋・今と昔・人と人」の繋がりをコンセプトに、和と洋の融合、懐かしさ、大切な人との時間を提供します。
長く愛される和洋銘菓をカフェスイーツにして、21世紀の菓子文化を日本橋、銀座から発信します。
オリジナルのメニューやスイーツをご用意、文明堂の「手作り・こだわり」をランチ・カフェ・ディナーでご堪能いただけます。

かすてらフルーツサンドのこだわり





〇生地を楽しむ ~こだわりの特撰五三カステラ~
職人が一つひとつ丁寧に焼き上げた「特撰五三カステラ」を生地として使用しています。
北海道産シナ蜂蜜、徳島県産和三盆糖など素材を十分に吟味し、卵黄を増やして焼き上げたカステラは、ふっくら食感とコクのある味わいが特徴。
オリジナルのヨーグルトクリームと多彩なフルーツがより一層カステラを引き立てます。

〇果実を楽しむ ~旬のフルーツをセレクト~
サンドするフルーツは、BUNMEIDO CAFEのパティシエがセレクト。
旬のフルーツの中から特にカステラとクリームに合うものを厳選しております。
第一弾として、「ミックス」、「メロン&メロン」、「シャインマスカット」をお楽しみください。

〇調和を楽しむ ~さわやかなオリジナルクリーム~
「かすてらフルーツサンド」のためだけに開発された、オリジナルクリームを使用しています。
パティシエが何度も試作を繰り返し完成したヨーグルトクリームは、くちどけの良さとさわやかな酸味が特徴。
カステラの甘さやフルーツの食感と調和するクリームがあって初めて、「かすてらフルーツサンド」は完成します。

商品情報






▲かすてらフルーツサンド ミックス  / 1セット(2個入) 税込価格700円
 (キウイ・バナナ・パインをサンドしております。)



▲かすてらフルーツサンド メロン&メロン / 1セット(2個入) 税込価格800円
 (赤と緑、2種類の果肉のメロンをサンドしております。)




▲かすてらフルーツサンド シャインマスカット  / 1セット(2個入) 税込価格900円
 (シャインマスカットをサンドしております。)

消費期限/各種類、消費期限で当日中
配送対応/不可 ※生菓子の為、配送は承っておりません。
※こちらの商品は要冷蔵商品でございます。
※時期によってフルーツと価格が異なります。
※数量限定の為、無くなり次第終了でございます。
※商品に関するお問い合わせは、店舗(文明堂東銀座店)へお願い致します。

<取扱店舗>

店舗名/文明堂東銀座店
住所/東京都中央区銀座4-13-11
電話番号/03-3543-0002
営業時間/10:00~19:00
※「かすてらフルーツサンド」は店内1階専用カウンターにて販売しております。
※営業時間は予告なく変更する場合がございます。


<会社情報>

株式会社文明堂東京
株式会社文明堂銀座店
1900年に長崎で創業し1922年に東京進出。
製造改革と電話帳の裏表紙広告で人気を集め、
カンカンベアのTVCMで全国的な認知へと拡大した。
WEBサイト:https://www.bunmeido.co.jp/

提供元:PR TIMES

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