大丸東京と京王新宿で連続出店!台湾カステラ発祥のお店、GRAND CASTELLA(グランドカステラ)が9月29日より催事出店をする。東京ソラマチ本店で売切続出した期間限定フレーバーも特別に復活。…

掲載日: 2021年09月27日 /提供:Grand Castella Japan

台湾の淡水に本店を置き、世界8ヵ国に進出している台湾カステラの元祖名店、GRAND CASTELLA-グランドカステラ(縁味古早味現?蛋?)。東京スカイツリータワー・ソラマチに上陸して5ヶ月経つ今も行列は続く。そんな台湾カステラの名店が、9月29日より、大丸東京と京王新宿に連続で催事出店をする。






朝食として大人気のグランドカステラ。台湾の淡水が世界に誇る朝食を、老舗百貨店で手にとってみてはいかが?


2020年から急激に人気が高まった”台湾カステラ”。大手コンビニなどでも商品化が目立ち、全国で専門店も増えていった。しかし台湾からやってきたブランドはグランドカステラ以外にない。当店だけが本物の味を知り、本場と同じ食べ方で提供している。甘さ控えめで軽い食感であるため、スイーツとしてだけでなく、お惣菜と合わせたお食事としても楽しんでいただけるのがグランドカステラの特徴である。当店一番人気の二層のチェダーチーズが入ったチーズカステラを食べてみればその意味がわかるだろう。大変嬉しいことに、グランドカステラは多くの日本人に朝食として喜んでいただけるようになり、日常的にリピートされる方も増えている。朝ごはんの楽しみとして、より多くの食卓へ、グランドカステラを届けていきたいという願いで9月29日~10月5日に大丸東京、10月7日~13日に京王百貨店新宿で連続出店をする。


【大丸東京】期間 : 9月29日(水)~10月5日(火)
場所:大丸東京 1階 特設会場<エントランスすぐのMVPスイーツブース> (東京駅 八重洲北口改札から徒歩1分)
【京王新宿(京王百貨店)】期間:10月7日(木)~13日(水)
場所:京王百貨店地下1階 食品入口の横(JR新宿駅 中央西口改札から徒歩0分、京王新宿駅改札口から徒歩0分)
 


世界8ヵ国で一番人気のチーズカステラ。温めると優しい味の2層のチーズがとろりと溶け出す



東京ソラマチ本店で売切れ続出した期間限定のアールグレイカステラが待望の復活。



キメが細かく、ふわふわでしっとりとした生地にフォークをさすとしゅわしゅわと弾ける音が聞こえる。こだわりの製法で茶葉の風味を最大限に活かし、噛む度にアールグレイの芳醇な香りが鼻をスーッと通っていく。これがクセになる。東京ソラマチ本店では、8月に限定販売したところ看板商品よりも売れる日々が続いた。今回の催事期間中に特別にアールグレイカステラを復活させる。催事店と東京ソラマチ本店でそれぞれ1日100箱販売していく。
アールグレイカステラ 1,242円(税込)
こちらは定番商品。左からプレーンカステラ(税込 962円)、チーズカステラ(税込 1,221円)、ハーフ&ハーフ(税込 1,113円 ※プレーンとチーズ入り)



当店自慢のティーバックもお見逃しなく!4種類のお茶とのペアリングで台湾カステラを上品に楽しむ



甘さ控えめで素朴なカステラだからこそお茶とのペアリングが楽しい。カステラがお茶の風味を引き立たせ、合わせるお茶によってはカステラの風味もまるで変わる。そんなワンランク上の味わい方を、4種類の茶葉が入ったアソートパックで楽しんでいただける。まさに台湾カステラのためのお茶を、店主が自ら台湾で、数年という時間をかけて探し出した。お茶に詳しくない方にとっては、お茶の理解が深まる嬉しいセットになっている。

プレゼントに嬉しい可愛いデザインとなっている。4点セットで540円(税込)





人気シェフや、料理研究家によるアレンジレシピなども公開



嬉しいことに、SNS上ではお客さま自身がグランドカステラをアレンジした美味しそうなプレートの投稿が多く寄せられるようになった。そんな皆さまにとってグランドカステラの楽しみ方の幅がもっと広がるよう、当店では人気イタリアンレストランのオーナーシェフやベテラン料理研究家と一緒に暮らしに役立つアレンジレシピを作っている。ホームページや公式インスタグラムで公開。ぜひご覧ください。

ベテラン料理家によるアレンジレシピ(10月公開)





【店舗概要】
本店情報: GRAND CASTELLA 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
所在地 : 東京都墨田区押上1丁目1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ2階
営業時間: 10:00~21:00(緊急事態宣言等に伴い変更の場合あり)
電話番号: 03-4400-6868
URL : https://grandcastella.jp/
instagram: https://instagram.com/grandcastellajp/




提供元:PR TIMES

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